根昆布粉末は、根昆布を減塩処理し、粉末にした商品です。アミノ酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維等を多量に含み、昔から使用されている昆布の中で、特に、ヨード、ミネラルなどを多量に含む根昆布を使用しています。うす塩味でお料理にも使いやすいのでおすすめです。
●お召し上がり方
調味料として、みそ汁・スープ・ふりかけ・天ぷら・カレー・ハンバーグ等の原材料に混合しますと、ヨードや食物繊維入りの美味しい料理が出来あがります。約5gを100cc~200ccの水で溶いて根昆布水としてお召し上がりください。
【原材料】
根昆布(国内産)