プロボローネチーズ（380g）クール　指定なし
　
 
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プロボローネチーズ（380g）
添加物不使用
島根県雲南市
木次乳業有限会社
　
2,142 円
（会員価格 2,034 円～）
　

メディアでも多く取り上げられる、有機農業のパイオニア「木次乳業」さんによる、ナチュラルチーズです。
奥出雲の風土で育まれた新鮮な生乳を主原料に、チーズの本場であるデンマーク等の北欧の技術に習い、日々移り変わる牛の体調に合わせて温度や湿度を調整し、どこまでも丁寧に手作りしています。
熱すると糸のように伸びますので、ピザやグラタンにぴったり。
じっくりと燻製してありますので、馴染みやすい風味があり、独特のモチモチとした食感をお楽しみいただくことができます。
ワインや日本酒とよく合います。

【商品名】プロボローネチーズ（380g）
【販売者】木次乳業有限会社
【製造地】島根県雲南市
【原材料】生乳、食塩、乳酸菌スターター、レンネット
【賞味期限】製造日より5ヶ月
■栽培方法の変更について

天候や生育状況により、無農薬と表記されていた野菜が急遽、減農薬のものに変更になる場合がございます。このため皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが生産者と綿密に連絡を取り合う等、常にこの問題を解決できるよう最善を尽くす努力を致しますのでご理解下さりますようお願いします。

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更新日：2009年08月19日　22時36分
　
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