商品詳細
ベジパーク 有機JAS ベビーリーフ100g
成田市の有機栽培農園・ベジパークのベビーリーフです。
米ぬか、もみ殻、ぼかしなどを使うとともに、マルチを張って発酵熱を高め、無酸素状態にすることで土の殺菌を行っています。
そうした畑で育ったベビーリーフで、水菜、小松菜、ベビースピナッチ、ビート、ターサイ、マスタード、レタスなどの幼葉だけを摘み取りました。
野菜の若いときの葉は柔らかく、栄養価が高いのが特長です。
もちろん洗ってそのままサラダがオススメ。
自然の力とベジパークならでは“超絶”のうま味をお試しください。
●保存方法
冷蔵庫の野菜室に保存し、お早目にお召し上がりください。
「よくあるご質問」から
【Q.1】 有機JASと無農薬の違いはなんですか?
「有機栽培農産物」は、堆肥などで土づくりを行い、種まきや植え付けの一定期間、禁止された農薬・化学肥料を使用しない田畑で栽培された農産物をいいます。もちろん、栽培中も使用しません。
農林水産省の登録機関によって認証され、有機JASマークがないと商品に「有機」と表示することができません。
認定取得や年一回の認定更新には時間も費用も手間もかかるうえ、JASマークの印刷やシール張り付けにも費用がかかるため、価格も少し高めになってしまいます。
一方の「農薬不使用栽培農産物」は、実はミレー独自の取り扱い基準なんです。
都道府県ごとに定められる農薬と化学肥料の使用基準から5割以上減らして栽培した「特別栽培農産物」の一つです。
ここでミレーでは「農薬節減栽培農産物」と区別するために、化学農薬や化学肥料を一切使用していないものを「農薬不使用栽培農産物」として扱い、「農不/化不」などの独自表記でお知らせしています。
商品詳細
商品番号 |
11782 |
商品名 |
ベジパーク 有機JAS ベビーリーフ100g |
表示 |
有機栽培農産物 |
生産地 |
千葉県成田市
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生産者 |
ベジパーク
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特記事項
温度帯 |
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この商品は、「冷蔵」対応品です。「常/蔵」および「冷蔵」商品との同梱が可能です。
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ベジパーク 有機JAS ベビーリーフ100g
11782 |
有機栽培農産物 |
千葉県成田市
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ベジパーク
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522 円 (税込) |
かごに入れる
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袋
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