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石窯パリスエッテ醍醐味1本
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商品詳細
石窯パリスエッテ醍醐味1本
シンプルな材料だけで焼き上げ、小麦本来のおいしさを引き出しました。
バリバリとハードな引きの強い表面に、もっちりとした内層が特徴的です。
ヨーロッパの伝統的なパンを現代向けにアレンジし、薪であたためた石窯で焼きました。
生地の特徴は、低温長時間発酵させることから生まれた引きとコシの強さ。噛むたびに生地の味わいが広がります。
伝統的な深みのある味わいをそのままに残して、日本人向けのもちもちした味わいをプラスして焼き上げました。
グルマンマルセの店頭ではリピーターをつくるほどの人気商品です。
チーズフォウンディューにぴったりのおいしさです。また、サンドイッチやトーストなどでお召し上がりいただくと、小麦本来のおいしさをお楽しみいただけます。
そのままでも、サンドイッチでも、夏季に美味しい山羊のチーズと一緒に楽しんでいただけます。
※石窯パンは石窯で薪を利用して焼いております。灰色(または黒色、濃色)部分は小麦粉が焦げたものです。
■保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存し、商品到着後は早めに召し上がりください。
商品詳細
商品番号
12930
商品名
石窯パリスエッテ醍醐味1本
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添加物不使用
生産地
岐阜県
生産者
グルマンマルセ
原材料
小麦粉、食塩、モルト、砂糖、パン酵母
賞味期限
3日(発送日を含む)
特記事項
温度帯
この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。
石窯パリスエッテ醍醐味1本
12930
添加物不使用
岐阜県
グルマンマルセ
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