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海の精 あらしお170g

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商品詳細
常/蔵

海の精 あらしお170g

海の精 あらしお170g

「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。

原材料は伊豆大島、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統流。

味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。

あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。

商品詳細

商品番号 13159
商品名 海の精 あらしお170g
表示 添加物不使用
生産地 東京都新宿区
生産者 海の精
原材料 海水
工程 天日、平釜
保存方法 湿度の高いところを避け、常温で保存して下さい。

特記事項

温度帯 アイコン常蔵 この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。

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海の精 あらしお170g
海の精 あらしお170g
13159
添加物不使用
東京都新宿区
海の精
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