岡澤健男さんは、およそ30年前から農薬を使わない野菜作りに取り組んでいる大ベテラン。
ミレーのすぐ近くにある農園で、葉物野菜を中心に生産しています。

様々なチャレンジをする岡澤さんですが、
安定して出せるようになったブロッコリー。

品質も味も安定の「岡澤ブランド」です。
頭が紫がかっているのは新鮮の証！ご安心してお召し上がりください。

やわらかく芯の部分までおいしく食べられますので、
まずは、さっとゆでてマヨネーズやポン酢でお召し上がりください。

もちろん、スープや炒め物にもよく合います。

芯も多めに入れてくれますので、芯を使った料理もお楽しみください。

※天候の影響で「花蕾（からい）」部分が握りこぶしくらいのサイズでのお届けとなります。


●保存方法
新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。