ベアーズベリー北総
千葉県八街市にあるいちご農園「ベアーズベリー北総」から、素敵なクマさんこと田中さんのいちごが今年もやってきました!
左がクマさんこと田中さん。右のクマさんはミレーの早川社長です!
田中さんは、父親が日本で初めて有機肥料を作って流通させたという方で、
田中さん自身も肥料の指導などを続けてきていました。
そうしながらも自身でキュウリを栽培し、10年前からは
ノウハウを活かしていちごの栽培を始めました。
「基本は有機肥料。でもいちごは成長中の肥料のタイミングが大切で、
よ~く様子を見ながら必要な時に必要な成分の化学肥料を少しだけあげるんだよ」
と、最高においしいいちごづくりに研究を重ねています。
「以前、知り合いが別のいちご狩りに行って、美味しくなかったもんで
30分かけて口直しに食べに来たことがあったよ(笑)」
というほどのファンがいるいちごです。
田中さんがミレー用に選んで頂いたのは『やよいひめ』。
とっても甘いのはもちろん、ほのかな酸味もあって果肉がしっかりしてるため、
輸送にも耐えて日持ちもするという品種です。
お客様からも、「数日たっても傷みがなくて嬉しい!」と喜んでいただいてます♪
■パック商品について■
中粒約300gのパックとなります。
生育状況により大粒になる場合があります。
1日の生産量が限られているため、
お一人様1回のご注文で、2パックまででお願いいたします。
▼お客様より感想をいただきました▼
『今回もお野菜が無事に届きました。
やよいひめ早速いただいてみました。
口に入れると、いままで食べたイチゴには感じられなかった。
フルーティなフレーバーのようなものを感じました。
旨く表現できませんが。美味しいです。』