ミ)
最初、どうして端っこには植えないのかなあと思って見ていたのですが、一枚の田んぼを中の植え方を見て納得しました。
五)
最後に外側のフチの部分を植えていくようにしないと、全面を機械で植えられないからね。
ミ)
でも一番最後はどうしても機械でできない部分がありますよね。
五)
機械で植えられなかったところは手で植えるんだよ。それが終わったら奥さんたちがレーキ(熊手のようなもの)で田んぼの縁の土を整えていくんだ。
ミ)
田んぼに入っている水の量も田植えの前には調整するのですか?
五)
そうだね。田植えの5日くらい前から水を入れるんだけど、実際に田植えをする時は少し水を抜いて、地面にひたひたくらいの状態にしておくんだよ。あまり深く入れると機械が動かしにくいからね。昔はこれを全部手でやっていたんだから、今の時代は便利になったよね。
ミ)
本当ですね。けど、こうしてたくましく育っていくお米の生命力ってすごいですねえ。秋にはたくさんのお米が実る稲も、最初はこんなに小さいんですから。この後、苗がどんなふうに育つのか、また稲刈りの前に取材をさせてくださいね。今日はお忙しい田植えの時期にどうもありがとうございました。 |