有機野菜・無農薬野菜を宅配しています。四季の彩りと旬をご賞味ください。

日ごろからミレーをご利用いただき誠にありがとうございます。生産者さんの心のこもった野菜や食材をお届けすることで皆さまとご縁ができましたことに心から感謝しております。 ミレーはこの９月に９周年を迎えることができました。これもひとえに皆さまの厚いご支持をいただいた賜物と思っております。心より御礼申し上げます。
この「今週の生産者さん」では、日ごろは生産者さんの活動や生き方などをご紹介しています。今回は皆さまへの御礼とともにミレーについて改めてご紹介させていただきたく早川店長にご登場願いました。

ミレーが創業したのは平成７年のこと。早川店長が個人経営として無農薬野菜の宅配事業を開始。無農薬野菜の美味しさに感動した早川店長は「この素晴らしさを多くの方々と共有したい」と、たったひとりで始めたのです。
創業当初は早朝、農家さんを手伝い、収穫した野菜を梱包してお客さまにお届けする毎日でした。労を惜しまず仕事に打ち込んだそうです。たくさんの困難にも直面し、挫けそうになったことも。その時、いつも支えになったのはお客さまの「野菜おいしかったよ」「また楽しみにしているよ」との喜びの声と笑顔でした。
早川店長と長年、苦楽を共にしてきた仕分け担当の嶋田統子リーダーは当時を次のように振り返ります。「社長が集荷し私たちが仕分けするといった毎日でしたね。当時はたいへんな環境だったけれども、従業員全員で一丸となって頑張りました。つねにお客様の笑顔を第一に考え、喜ぶ姿を想像しながら仕分けをさせていただいております」。

早川店長は、生産者さんの現場に赴く際は満足いただける食材をより多く探し当てるため、あらゆる感覚を研ぎ澄ませながら思い切った行動に出ることもあります。
例えばこんなエピソードは茶飯事。今年３月、南房総市でびわ園を営む加藤繁さんをお訪ねした時のこと。
高さ７、８メートルにもなるびわの樹の上で、豊かな実りを迎えるための「摘果」を黙々と行っている現場に遭遇。命がけの作業に度肝を抜かれ、感動冷めやらぬ状態で取材を終えました。
帰路に就くかと思ったところ、早川店長は「天然の洞窟でアワビやサザエを休ませている場所が勝浦にあるんだ。これから行こう」と唐突に提案。いきなり天然洞窟に赴いて、渡辺水産さんの渡辺一浩社長にお会いしました。
早川店長は、天然洞窟の静かな環境で活きの良さを取り戻しているアワビとサザエをお客さまにお届けしたいという思いを、半年ほど前から温めていたとのこと。

今回お伝えしたようにミレーは９周年を迎えることができました。日々、生産者さんからお届けいただく鮮度抜群の野菜を目にするたびに、ミレーは有機栽培や無農薬栽培のメッカと言える場所にあるのだと改めて実感します。生産者さんとお客さまからはいつも感動と励ましのお声・お便りをいただいています。このような恵み豊かな場所でこれまで生産者さんとお客さまに支えられてきたのだと、感謝の気持ちでいっぱいです。

取材者：松本　一直
年月日：２００９年９月８日