ほうれん草としいたけの炒め物
ほうれん草としいたけの炒め物
【提供者　まさえ様】
■材料
ほうれん草（１／２束）
しいたけ（３枚）
バター（大さじ１）
しょうゆ（大さじ１）
作り方
１． ほうれん草はゆでて冷水にとってから水をしぼって、適当な長さに切っておく。
２． しいたけは軸を切り、薄切りにする。軸も根本の部分を切り落としてスライスしておく。
３． フライパンにバターを熱し、ほうれん草としいたけを中火で２分くらい炒め、最後にしょうゆを鍋はだからまわしかけて、出来上がり！
ポイント
※野菜不足だなーと思ったら、朝食にこの１品を加えます。バターじょうゆの香りがたまりません！
更新日：2005年10月18日
　
　
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暮し＆生活を見直す！健康元気の素探求レポート 様（2007/04/12 10:55）
しいたけ料理　ペペロンチーノ
「暮し＆生活を見直す！健康元気の素探求レポート」のココアです。今日は、しいたけを使ったスパゲティー料理をご紹介します（´ー｀）あっさり味のペペロンチーノです！
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