コールスローサラダ
コールスローサラダ
【提供者　まさえ様】
■材料
キャベツ（１／６個）
にんじん（１／２本）
ロースハム（３枚）
マヨネーズ（大さじ４）
砂糖（小さじ１）
国産レモン（１／２個）
作り方
１． キャベツは１ｃｍくらいの太さに、にんじんは縦に半分に切り、薄切りにしておく。ハムも大きさを合わせて切っておく。レモンは絞っておく。
２． ボールにすべての材料を入れて混ぜ、しんなりするまで１５分くらいおいて、出来上がり。
ポイント
※コールスローサラダって、ドレッシングを買っても使い切ることがないので、自分で作ってみたら意外と簡単でした。しかもおいしい！
更新日：2005年09月16日
　
　
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