有機野菜・無農薬野菜を宅配しています。四季の彩りと旬をご賞味ください。

さつまいもとにんじんは細めのせん切りにする。

あわび茸は適当な房に手で分ける。

小麦粉を冷水で溶き、さつまいも、にんじん、長ねぎを入れ、熱した揚げ油の中でサッと揚げる。

あわび茸も同様にサッと揚げる。