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フルーツと桃ジュースの寒天
【提供者】 ミレー風子様
■材料
桃ジュース400cc
水100cc
フルーツカクテルの缶詰1缶
寒天4g
アイスクリーム適量
砂糖大さじ1~2
作り方
1.
桃ジュースと水に砂糖と寒天4gを加えて、よく煮溶かす。
2.
(1)にフルーツカクテルの缶詰の中身を小さく切って加える。
3.
(2)を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
4.
出来上がったものをサイの目にカットしてグラスに盛り付け、バニラアイスクリームを乗せて出来上がり。
ポイント
※桃ジュースの中に缶詰のシロップを入れて一緒に固めてもOK。その場合、砂糖の量を控え目にしましょう。
更新日:2008年05月15日
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