甘味もある春の味。味噌汁･スープ･炒め･酢味噌など♪

玉ねぎの玉がふくらむ前に葉をつけたまま収穫した、春ならではの野菜。

玉ねぎになる部分はもちろんですが、肉厚の葉の部分は、甘く、柔らかく、
また、ねぎ特有の香りも少ないため、ねぎが苦手という方にもおススメで、
シチューやパスタ等の洋風の料理との相性もバッチリです。

栄養面では玉ねぎの成分に加え、ビタミン類、ミネラル類も豊富に含まれ緑黄色野菜としても大変優秀です。

風邪などに備え、この時期限定の栄養満点な葉玉ねぎを是非ご賞味ください。

※期間によって、白もしくは赤玉ねぎのどちらかの葉玉ねぎとなります。

●保存方法
すぐに使わないときは、玉の部分から少し上辺りで葉の部分を切り落とし、それぞれ分けて乾燥しないようにラップで包むか袋などに入れて冷蔵庫の野菜庫に入れておきましょう。
葉物野菜と同じで日持しないので、なるべく早く食べるようにしてください。