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氷砂糖(ロック)中角1kg

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商品詳細
常/蔵

氷砂糖(ロック)中角1kg

氷砂糖(ロック)中角1kg

北海道産てんさい糖100%使用の氷砂糖です。

3~4週間かけてじっくり結晶を育てた手づくり自然結晶氷砂糖で
中位の粒のものを選別しています。

氷砂糖は結晶が大きいため、食材と一緒に漬け込んだときの溶けるスピードがゆっくりなので、

食材のうま味を引き出してくれるのが、氷砂糖の良さ♪

味が良く、溶けやすいので梅酒・果実酒・梅シロップを作るのに最適です。

すっきりとした甘さで癖のない氷砂糖は、梅だけでなく、果物を漬け込むのにぴったりなので

フルーツシロップなどにも◎
 


【使用方法】
~梅シロップ作りに~
梅1kgに氷砂糖900~1kg

~フルーツシロップ~
オレンジ&レモンやお好みのフルーツ、お好みのハーブ(ミントなど)に
氷砂糖400g程度を交互に瓶に入れて10日程度でOK。


商品詳細

商品番号 13807
商品名 氷砂糖(ロック)中角1kg
生産地 東京都板橋区
生産者 ムソー
原材料 甜菜糖(北海道産)
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

特記事項

温度帯 アイコン常蔵 この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。
氷砂糖(ロック)中角1kg
氷砂糖(ロック)中角1kg
13807
東京都板橋区
ムソー
945 円 (税込)  かごに入れる
 

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