外葉から芯まで軟らかい葉質で手のひらサイズ

岡澤健男さんは、およそ30年前から農薬を使わない野菜作りに取り組んでいる大ベテラン。
ミレーのすぐ近くにある農園で、葉物野菜を中心に生産しています。

品質も味も安定の「岡澤ブランド」です。

見た目は非常にコンパクトで、まさに使い切りサイズです。

このベビー白菜は中国雲南省が原産で、漢字では「娃々菜（わわさい）」と書き、「娃々（わわ）」は赤ちゃんという意味から

ベビー白菜となっているようです。

サラダなど生食はもちろん、鍋料理、炒め物、お漬物、和洋中どんな料理にもオススメです。

●保存方法
新聞紙などに包んで冷暗所で保存してください。屋外の日陰でも大丈夫です。

※天候により虫や斑点がある場合があります。ひどい状態の場合は遠慮なくご連絡下さい。