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  • 無農薬野菜の写真_01 今、この画面をご覧いただいているあなたに特別にお得なご提案です ミレーの使い切り野菜セット
  • 無農薬野菜の写真_02 朝穫れ野菜を即日発送、翌日お届け 少人数のご家族専用 ミレーの使い切り野菜セット
  • 無農薬野菜の写真_03 これから、特別にお得なご提案をお届けします ミレーの使い切り野菜セット
あなたの知っている無農薬野菜とは少し違う野菜を紹介します

機野菜・農薬野菜の食べ切り定期購入セット

※一部に化学農薬・化学肥料節減野菜が含まれます

毎回7〜9品の野菜を少しづつ、食べ切りサイズで

新鮮で栄養たっぷり!で食べごろの穫れ野菜を

※貯蔵することで美味しさを増していく野菜は除きます

収穫したそのに発送、翌日お届け

※カボチャやジャガイモなど貯蔵することで美味しさを増していく野菜は除きます

ミレーの無農薬野菜使い切りセット
ミレーの無農薬野菜使い切りセットの写真
  • 旬の無農薬・有機野菜を毎回7〜9品
  • 穫れたてを即日発送、翌日お届け

送料無料で1,980円(税込)1回きりのお試し価格ではありません!

今だけ限定1回目のお届けが無料

※一部に化学農薬節減・化学肥料節減野菜を含みます。

※北海道 中国 四国 九州 沖縄には別途送料がかかります

※夏季および要冷蔵商品同梱時には別途クール料が発生します

だいこん:切り口から水がしみ出す新鮮さ(無農薬)

にんじん:ミレーイチ押しの天然の味わい(無農薬)

じゃがいも:生産者ご指名の人気もの(無農薬)

さつまいも:このおいしさ、一度は焼き芋で(無農薬)

ごぼう:ミレースタッフ激押しの秋冬野菜(無農薬)

きゅうり:知ってます? ほんとのきゅうりの旨さ(減農薬)

玉ねぎ:甘みと食感、まずはサラダで(減農薬)

ほうれん草:無農薬30年 葉物なら岡澤健男(無農薬)

小松菜:岡澤指名買い常連さんの定番(無農薬)

長ネギ:深い旨み、際立つ香りの万能野菜(無農薬)

チンゲン菜:やわらかく小気味いい食感(減農薬)

しめじ:比べてください、香りと旨み(薬剤殺菌不使用)

写真はセット内容より多めに表示しています。

大切なことをお伝えします! 鮮度と旬と栄養の関係

やっぱり!新鮮な野菜は栄養が豊富なんです!

肉や魚と違って野菜は収穫後も生きて呼吸や蒸散を繰り返しています。

でも、根からの栄養補給が止まっているので、生きるために蓄積した栄養分を消耗し続けるんです。

だから私たちが摂取すべき栄養価はぐんぐん減って、鮮度も美味しさも失われていくんですね。

20℃で保存されたほうれん草の場合、収穫後4日で栄養価は約50%も減ってしまうという実験結果もあるくらいです。

出典:ニッスイ おいしさを科学する「鮮度」

野菜茶業研究所 野菜品質機能性研究Grp 上席研究員永田雅靖レポート

朝獲れ野菜は美味しい!?

朝に収穫した野菜は日中や夕方に収穫した野菜よりも美味しいって知ってますか?

野菜の美味しさを決定づける要因の1つは、同化養分の量。

同化養分とは、光合成によって作られるデンプンやタンパク質などの有機化合物のことなんです。

前日の光合成によって作り出された同化養分は夜間にたっぷりと蓄積されます。

朝収穫した野菜が美味しいのは、この同化養分が多く含まれるからなんです。

出典:日経レストランONLINE「採れたて」は本当に旨い

旬の野菜は栄養価が高いってほんとう?

野菜の収穫に最も適した時季を「旬」といい、昔から「旬」の野菜は栄養価が高いと言われてきました。

自然の摂理として、旬の季節には最も多く収穫でき、また美味しいんです。

そして、栄養価が高いというのも本当です。

野菜の種類にもよりますが、旬でない野菜よりもおおよそ2〜5倍栄養価が高いとの研究もあるんですよ。

出典:女子栄養大学栄養学部 辻村卓教授

野菜の旬と栄養価~旬を知り、豊かな食卓を~

朝穫れ、旬で新鮮な野菜

ミレーの野菜は旬を中心に収穫されます。
なぜなら、化学農薬、化学肥料を使わない有機・無農薬野菜は自然に適さない時期の生産が難しいからなんです。

忘れないでください「旬」で「新鮮」な野菜とは

1.消費者に近い場所で2.最も適した時季の3.食べごろに収穫された4.栄養豊富で5.安全で美味しい

まとめ買いして冷蔵庫にストックしても、日に日に鮮度栄養価も落ちるだけ。

旬の季節に、少しづつ無駄なく、新鮮なうちに早く使い切るのが美味しくて体にもいいシンプルリッチな食べ方なんですね。

自然に寄り添って生産した、朝穫れの有機・無農薬野菜をその日のうちに発送、翌日お届けだからミレーの野菜は、旬で新鮮で栄養豊富で美味しい!こまめに買い足しても送料無料でいつも1,980円
ミレーの無農薬野菜使い切りセットを申し込む

安心で安全な野菜をお届けするため、ミレーは情報を公開します。

ミレーの野菜は

  • 生産地、生産者、栽培方法を公開しています。
  • おおむね8割が有機栽培、化学農薬・化学肥料不使用です。
    ※年間を通して若干の変動があります
  • 放射性物質測定情報を公開しています。
野菜の取扱い基準
栽培方法と説明
放射性物質測定情報

ミレーの野菜を育てる農家さん

  • 10年の時が必要だった
  • 土壌の恵まれた大地に
  • 有機・無農薬栽培農家100人が結集し
  • 長い時間を重ねて土をつくり
  • 自然のサイクルを大事にしながら
  • 農薬や化学肥料を使うことなく
  • おいしい野菜の作り方を探求してきた
  • 農薬や化学肥料を使った栽培をやめ
  • 有機・無農薬を軌道にのせるのに
  • 10年以上の時間が必要だった。
  • 野菜を育てるには時間がかかる
  • だから、どっしり構えて、世代を超えて
  • 自然と野菜に向き合う

あなたが毎日食べている野菜、収穫から何日経っているかご存知ですか?

ミレーの野菜が速くて安くて新鮮なワケ

朝穫れ、旬で新鮮な野菜

それはミレーが畑のどまん中にあるから。
生産者さんのすぐそばにミレーはあります。
生産地とお客様が
おおよそ半径50km圏内。

だからコストと時間を節約できて食べごろの朝穫れ野菜を即日発送、翌日お届けできるんです!

  

ミレーの野菜を喜んでいただけてうれしいです!

スーパーの野菜とぜんぜん違うし、しなびていたり傷んでいたりがまったくないので安心です。
葉物が肉厚で生で食べられてフレッシュな食感が楽しい!
野菜の味が濃いのでシンプルな料理がおいしい。生のカブに味噌をつけて食べたりとか。
ミレーの野菜は葉先がイキイキして甘みがあって生のままサラダで食べれる
季節ごとの「旬」の野菜がほんとうにおいしい。
カツオ出汁の代わりになるくらい出汁がでます。土の滋味深いうまみがあります。
作っている人の気持ちが伝わる野菜。顔が見えるから安心して買えるし、安心とおいしさで買っています。
特に美味しいのがレタス!レタスが大嫌いなうちの子が、なぜか、ミレーのレタスは食べてしまう。
ミレーで買い始めて「旬」を知りました。その野菜の旬に食べるのが一番おいしいんですね。
無農薬で作る農家さんの手間を感じながら食べると余計においしく感じます。
無農薬なのにすごくキレイで大きくておいしい!
ミレーにも売ってない野菜はどうすればいいの・・
もうまずい野菜が食べられません。旬で新鮮な野菜はほんとにおいしい。
新鮮なせいか、スーパーの野菜より日持ちします。
無農薬だから皮ごとまるごといただきます。毎回、焼き芋やってます(笑)。
ミレーの無農薬野菜使い切りセット
  • 登録料も会費も永年無料
    入会金、年会費など一切なし 退会も自由です。
  • 特別価格(税込1,980円)がずっと続く
    単品購入よりうんとお得な「使い切り野菜セット」送料だって無料です。
  • 旬の野菜が好きなペースで届く
    毎週〜8週毎などお届けペースと曜日・時間を自由に選択。
    手間いらずで注文忘れの心配もありません!
  • お休みや変更が自由
    お休みや曜日・時間変更だってWebで簡単にできます。
  • いつでもポイント2倍
    通常は100円で1ポイント。
    だからミレーポイントがどんどん貯まります!
ミレーの無農薬野菜使い切りセット
  • 機・農薬野菜の食べ切り定期購入セット
    ※一部に化学農薬・化学肥料節減野菜が含まれます
  • 毎回7〜9品を食べ切りサイズで
  • 新鮮での食べごろ野菜を
  • 収穫したそのに発送、翌日お届け
    ※貯蔵することで美味しさを増していく野菜は除きます
  • ずっと別価格 料無料で1,980円(税込)
    ※北海道 中国 四国 九州 沖縄には別途送料がかかります
    ※夏季および要冷蔵商品同梱時には別途クール料が発生します
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