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寺島さんの 有機JAS おかひじき60g

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商品詳細
常/蔵

寺島さんの 有機JAS おかひじき60g

寺島さんの 有機JAS おかひじき60g
有機JAS認証の「おかひじき」をお届けします。

あざやかな緑色、シャキッとした歯ごたえ、くせのない味わいが楽しめます。

見た目が海草のひじきに似ていることから「おかひじき」と名づけられました。
もともとは海辺に自生している野草で、日本では古くから栽培されています。

栄養価が高く、カロチンやビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄、マグネシウム、銅などのミネラルも豊富です。

おかひじきはアクがあるので、ゆでてお召し上がりいただくのがおすすめです。
ゆで上がったらざるに入れて冷まし、水気を切って食べやすい長さに切ります。
マヨネーズ、ドレッシングでどうぞ!

ほかにも、かき揚げや炒め物、お味噌汁の具などでもおいしくお召し上がりいただけます。

●保存方法
乾燥を防ぐためにポリ袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室に保存し、お早目にお召し上がりください。

「よくあるご質問」から

【Q.1】 有機JASと無農薬の違いはなんですか?
「有機栽培農産物」は、堆肥などで土づくりを行い、種まきや植え付けの一定期間、禁止された農薬・化学肥料を使用しない田畑で栽培された農産物をいいます。もちろん、栽培中も使用しません。

農林水産省の登録機関によって認証され、有機JASマークがないと商品に「有機」と表示することができません。
認定取得や年一回の認定更新には時間も費用も手間もかかるうえ、JASマークの印刷やシール張り付けにも費用がかかるため、価格も少し高めになってしまいます。

一方の「農薬不使用栽培農産物」は、実はミレー独自の取り扱い基準なんです。
都道府県ごとに定められる農薬と化学肥料の使用基準から5割以上減らして栽培した「特別栽培農産物」の一つです。

ここでミレーでは「農薬節減栽培農産物」と区別するために、化学農薬や化学肥料を一切使用していないものを「農薬不使用栽培農産物」として扱い、「農不/化不」などの独自表記でお知らせしています。

商品詳細

商品番号 10105
商品名 寺島さんの 有機JAS おかひじき60g
表示 有機栽培農産物
生産地 千葉県旭市 他
生産者 寺島 敏 他

特記事項

温度帯 アイコン常蔵 この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。

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寺島さんの 有機JAS おかひじき60g
寺島さんの 有機JAS おかひじき60g
10105
有機栽培農産物
千葉県旭市 他
寺島 敏 他
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