商品詳細
定)北の大地 食パン 1.5斤(約560g)1個
コアなファンも多い「北の香り食パン」の進化型の登場!
北海道産小麦の中でも特においしいと定評のある品種「ハルユタカ」を中心に
小麦粉をブレンド、北海道産小麦100%です。
飽きのこない味わいをさらに深めるために、乳製品を増量し、
さらに天然酵母の液種を15時間かけて発酵したもので味の深みを作り出しました。
けっして他ではマネのできないグルマンマルセオリジナルの配合です。
インパクトがあり、かつ優しい印象を目指したストレート製法※です。
※全材料を一度に混ぜて生地を作る製法。風味が出やすい。
また、焼成後に消滅する酵素を使用することによって柔らかさを長持ちさせました。
北海道産100%の小麦であることと「北の香り食パン」の進化という意味を込めて
「北の大地食パン」が生まれました。
■保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存し、商品到着後は早めに召し上がりください。使い切れない場合は使いやすいサイズに切って冷凍庫で保存できます。
スタッフコメント
あっさりとして食べやすい食パンです。優しい風味があり、バターをあまりつけなくても美味しいです。 メープルシロップをつけて食べましたが、相性バッチリでした! |
商品詳細
商品番号 |
14389 |
商品名 |
定)北の大地 食パン 1.5斤(約560g)1個 |
生産地 |
岐阜県
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生産者 |
グルマンマルセ
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原材料 |
小麦粉(北海道産)、乳等を主要原料とする食品、パン酵母(天然酵母)、バター、ショートニング、砂糖、食塩、自家製発酵種、モルトエキス、酵素、米こうじ、米胚芽抽出物、アセロラ粉末、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) |
賞味期限 |
3日(発送日を含む) |
特記事項
温度帯 |
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この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。
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定)北の大地 食パン 1.5斤(約560g)1個
14389 |
岐阜県
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グルマンマルセ
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835 円 (税込) |
かごに入れる
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個
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