有機JASの「里いも」です。 独特のねっとり感と凝縮したうま味は有機の土で育ったあかし。

元気を蓄えた里いもの自然の味をお楽しみください。

熱湯で３分ほどゆでたあと、一度冷水に漬けると、表皮がツルンときれいにむけますよ。

けんちん汁やお味噌汁など汁物に重宝します。 煮っ転がしを代表に煮物など和風料理によく合います。

※保存方法
湿らせた新聞紙で包むか、紙袋などに入れ、風通しのよい室内で保存してください。低温・乾燥には弱いので冷蔵庫には入れないでください。