商品詳細
ミスズライフ 一株なめこ170g
薬剤使わずに育った安心・安全のなめこです
独特のヌルヌル感と弾ける歯応えが特長の株採りなめこで、定番のみそ汁、そばの具、おひたしなどがおすすめ。かさの開いたものは焼いて食べても絶品ですよ♪
ある程度時間がたったものは、サッと水洗いするとヌメリについたいやな臭いがなくなり、加熱するとまたなめこ特有のヌメリが出てきます。
●保存方法
冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
「よくあるご質問」から
【Q.1】 きのこに白いカビのようなものが付いているのですが、大丈夫でしょうか?
うっすらと白いワタのようなものが付着している場合、カビではなく菌糸の可能性があります。
菌糸であれば拭き取ってからお召し上がりいただければ問題ありません。
ただし、「カビのにおいがする」、「固まった白い綿のようなものが付いている」また、緑、赤、黒、黄などの色の付いたものはお食べにならないでください。
その際は、代品等でご対応させていただきます。
【Q.2】 きのこは洗わなくてもいいんですか?
見た目で判別できるごみなどの異物を取り除いていただければ、基本的には洗わなくても大丈夫です。
ただし、なめこの場合はぬめり部分に酸味があることもあるので(体に害はありません)そうした場合、少し洗って雑味を取るという方法もあります。
生きくらげなども劣化することはないので、洗ってもかまいません。
商品詳細
商品番号 |
10279 |
商品名 |
ミスズライフ 一株なめこ170g |
表示 |
化学農薬不使用 / 化学肥料不使用 |
生産地 |
長野県上水内郡 他
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生産者 |
窪田 寛三 他
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特記事項
温度帯 |
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この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。
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ミスズライフ 一株なめこ170g
10279 |
化学農薬不使用 / 化学肥料不使用 |
長野県上水内郡 他
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窪田 寛三 他
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285 円 (税込) |
かごに入れる
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