千葉県香取郡にある「在田（ありた）農場」で生産された豚だけを使っています。

豚の健康状態を見極め、生きた乳酸菌や麹菌を含んだえさを与えています。

豚の本来の免疫力を高め、健康で肉質のよい豚を育てています。

ロースは、胸から腰にかけての背肉の部位です。

研究を重ねた切り分け方で、赤身と脂身のバランスが抜群で歯ごたえもばっちり。

まさに“豚肉の王様”ともいえる逸品です。

ステーキは「塩・こしょう」がオススメです。

シンプルな味付けで肉汁とうま味を存分に味わえます。

トンカツにする場合も、筋切りなどの下処理も少なくて済みます。


※「恋する豚」商品は、一度も冷凍していないお肉です。そのため、ご希望により冷凍便にする場合は賞味期限等の補償はしかねますのでご了承下さい。


■ 恋する豚って？
「“豚が恋する”というイメージです。恋をすると、なんとなく幸せで、すこやかで、おいしい豚が育つんじゃないかと考えて名付けました」（恋する豚研究所）。