クセがなく、料理になじむマヨネーズ

厳選した食材とていねいな製法
　　　安心・安全と味の両方を実現。

油は非遺伝子組み換え菜種を圧搾法で絞った一番搾りのものを使用。卵は元気な鶏が産んだ有精卵。
親鶏は国内で育種改良された純国産鶏の「もみじ」。卵は褐色の殻の色から赤玉とも呼ばれ、メス20羽に対してオス1羽を混飼い。
自然交配のみの卵です。酢は果実酢100％。有機リンゴ果汁から醸造した有機りんご酢、瀬戸内レモン果汁から醸造したレモン酢を使用。
香辛料はマスタードのみでシンプルに。製造は有精卵を殺菌するために薄めた食酢で卵を拭き、一つずつ手で割っていきます。
鮮度と安全性を大切にしています。


家庭の手作りに近い味のこの有精卵マヨネーズ。全卵を使用しているので、なめらかであっさりとしています。

消費者アンケートでは、このマヨネーズを選ぶ理由として、１）美味しい２）安心だから３）有精卵を使用しているからという結果が。

味が強くなくクセが少ないので何にでも合うところがいい！というお声も。

ていねいにひとつひとつ作られたこのマヨネーズはぜひ当店でもおすすめの商品です！

Wキャップを採用してます（赤い細口キャップを外すと星型の太口キャップに。二通りの出し方が可能です。）