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有機JAS 北海道産 じゃがいも 男爵600g

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商品詳細
常/蔵

有機JAS 北海道産 じゃがいも 男爵600g

有機JAS 北海道産 じゃがいも 男爵600g
有機JAS認証を受けた「男爵いも」が届きました!
健康な畑で育った、元気いっぱいの逸品です。

ゴツゴツした見た目と、ホクホク感が特長で、じゃがいもらしい香りが際立ちます。

煮崩れしやすいので、ポテトサラダやコロッケ、粉吹きいもなどがオススメです。


※サイズは大小さまざまでのお届けとなります。

●保存方法
新聞紙などに包み、直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。

「よくあるご質問」から

【Q.1】 じゃがいもの保存方法を教えてください。
じゃがいもは、見た目とは異なり非常に繊細な野菜です。保存には直射日光、乾燥、温度の管理が重要です。

日光に当たると皮が緑色に変わり、目が出てしまうので「まずは暗い所」と考えてください。涼しく乾燥していて約7~10℃ぐらいのところが理想的です。

特に夏場は温度管理が難しいのでできれば冷蔵庫の野菜室に入れた置いた方が長持ちします。

夏以外の季節では、日の当たらない涼しい所であれば、ダンボール箱などに入れておいても大丈夫です。

大量にある場合は、加熱したり下ごしらえしたものを冷凍保存してください。いろいろ料理に使えるので便利です。
【Q.2】 有機JASと無農薬の違いはなんですか?
「有機栽培農産物」は、堆肥などで土づくりを行い、種まきや植え付けの一定期間、禁止された農薬・化学肥料を使用しない田畑で栽培された農産物をいいます。もちろん、栽培中も使用しません。
農林水産省の登録機関によって認証され、有機JASマークがないと商品に「有機」と表示することができません。
認定取得や年一回の認定更新には時間も費用も手間もかかるうえ、JASマークの印刷やシール張り付けにも費用がかかるため、価格も少し高めになってしまいます。

一方の「農薬不使用栽培農産物」は、実はミレー独自の取り扱い基準なんです。
都道府県ごとに定められる農薬と化学肥料の使用基準から5割以上減らして栽培した「特別栽培農産物」の一つです。

ここでミレーでは「農薬節減栽培農産物」と区別するために、化学農薬や化学肥料を一切使用していないものを「農薬不使用栽培農産物」として扱い、「農不/化不」などの独自表記でお知らせしています。

商品詳細

商品番号 11711
商品名 有機JAS 北海道産 じゃがいも 男爵600g
表示 有機栽培農産物
生産地 北海道
生産者 アグリクリエイトあゆみの会

特記事項

温度帯 アイコン常蔵 この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。
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有機JAS 北海道産 じゃがいも 男爵600g
有機JAS 北海道産 じゃがいも 男爵600g
11711
有機栽培農産物
北海道
アグリクリエイトあゆみの会
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