香緑は、ニュージーランド産のヘイワード種が日本で自然交雑しながら生まれた品種です。 
形はやや縦長で、甘みが強く酸味が穏やかなのが特徴。

白石さんのキウイフルーツは、玉太りを良くするためのホルモン剤を使用しておりません。
そのためサイズは比較的小ぶりでありますが、一つ一つに、キウイ本来の風味と甘さがぎっしり詰まっています。 

ヘタとお尻を指で挟んで持ち、少し柔らかくなったら食べごろの目安です。 

●保存方法
触ってみて硬い場合は、りんごやバナナなどと一緒に密封できる容器や袋に入れ、追熟をかけると、柔らかくなります。 柔らかいものは冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。