長崎の味と共に歩んできたチョーコー醤油が作り上げた「本場長崎ちゃんぽん・白湯（パイタン）ベースの鍋つゆ」です。

ポークとチキンの絶妙なブレンドが織りなす、”本場仕込み”の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

本醸造丸大豆使用・化学調味料無添加です。

☆材料例　２人前
●本品（小袋）…２袋　●豚バラ肉…１００ｇ　●キャベツ…１／４玉　●人参…１／４本　●魚介類（イカ、エビなど）…適量　
●もやし…１００ｇ　●かまぼこ…１／２本　●〆（シメ）…ちゃんぽん麺（中華麺）


☆お召し上がり方
①本品２袋と水４００ｍｌを鍋に入れ、沸騰させます。
②具材を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
シメはちゃんぽん麺や白湯雑炊で美味しい！