豆乳にコラーゲンを含んだチキンスープと和風だしの旨みを加え、
　　　　　まろやかでさっぱりとした味わいに仕上げました。
　　　　　　　　　　　　


酵母エキス、たん白加水分解物不使用

秋川牧園の鶏ガラスープ、国産大豆の豆乳、国産丸大豆醤油、国産もち米飴、国産ビート糖など、こだわりの原材料を使用

少人数でも楽しめる2～3人前


【作り方】

＜材料（2～3人前）＞

豆乳鍋の素・・・1袋　　

水・・・・・・・300cc（1.5カップ）

鶏もも肉・・・・・・80g

豆腐・・・・・・・・・1丁

白菜・・・・・・・・・2～3枚

水菜・・・・・・・・・1/2束

長ねぎ・・・・・・・・1/2本

椎茸・・・・・・・・・1株

にんじん・・・・・・・1/4本

①鍋に本品1袋（よく振ってから）と水300cc（1.5カップ）を入れ軽く煮立てます。

②煮立ったら、火が通りにくい順に具材を入れ、煮上がれば出来上がりです。

※ふきこぼれにご注意下さい

※水の代わりに無調整豆乳を加えますと、さらに濃厚な大豆の旨みをお楽しみいただけます。

※その他、肉だんご、油あげ、結びこんにゃくなどお好みの具材でお楽しみ下さい。

※シメはご飯と刻みのりで雑炊がオススメです。