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大橋さん 無農薬大豆と麹の『麹たっぷりお味噌』2kg
千葉県に昔から伝わる在来種の大豆をじっくり蒸して味噌にしました。
蒸すことでうま味を逃さず、麹をたっぷり使う事で、
しっかりとした深い味わいに仕上がっています。
使っている袋は空気だけを逃す特殊構造のため、
使用後にこの袋を使って味噌を仕込む事もできます。
普通の味噌にくらべて大豆の粒をしっかり感じる味噌です♪ しっかりと味わいながら食べたいこだわりの逸品です (スタッフ中村) |
商品番号 | 14514 |
商品名 | 大橋さん 無農薬大豆と麹の『麹たっぷりお味噌』2kg |
表示 | 添加物不使用 |
生産地 | 千葉県香取郡多古町 |
生産者 | 大橋 誠 |
原材料 | 大豆(千葉県在来種)、米こうじ、塩 |
賞味期限 | 発送より180日保証 |
温度帯 | この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。 |