緑鮮やかな平たい葉です。爽やかな香りとほろ苦さ

イタリアンパセリは、一般的な縮れた葉のパセリよりもやわらかく、苦みも少なく食べやすいです。

健康な土で育っているので安全、安心です。
ビタミンや鉄分、カリウムなど多く含む野菜の優等生。

香りが一番の特徴ですので、生のまま使うか、仕上げに加えましょう。
サラダに使いやすいですし、スープや炒め物、揚げ物など色々な料理の香り付けに使えます。

●保存方法
保存袋に入れて、冷蔵庫で保存してください。
冷凍する場合、水気を拭いて袋に入れ、凍った時にもむと粉々にして使う事もできます。